Alfadose Alfa Laval

Name: Alfadose Alfa Laval
Brand: Alfa Laval
SKU: 4878
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Модульная система дозирования предназначена для контролируемого дозирования больших или малых объемов компонентов непосредственно в основной поток продукта.

Получить консультацию

Категории: Модули асептического купажирования, Alfa Laval Метка: Производство напитков

В пивоваренной и питьевой промышленности этот процессный модуль предназначен для дозирования и купажирования различных жидкостей в линии для получения точного конечного продукта за один шаг.
Например, Alfadose можно использовать для корректировки вкуса и качества пива путем добавления таких ингредиентов, как солодовый экстракт, хмелевой экстракт, краситель, ароматизатор и т.д.
Он также используется для дозирования и купажирования различных ингредиентов при производстве безалкогольных напитков.

Преимущества

Разработано в сотрудничестве с пивоваренной промышленностью
Автоматическое управление и концепция «plug-and-play» обеспечивают минимальный объем работ на месте
Гигиеничный и компактный дизайн с низкими затратами на техническое обслуживание
Стабильная и надежная работа с выдающейся точностью дозирования
Универсальность и адаптируемость к различным технологическим требованиям

Производитель	Alfa Laval

Принцип работы

The dosing and mixing is carried out by continuously controlling the ratio of flows of the constituent components by use of high precision volume or mass flow meters. The dosing of ingredients is pre-selected on the control panel in the form of a recipe. The plant automation, controlling the operation, receives continuous data from the flow meters in the dosing lines and regulates the speed of the dosing pumps and/or regulating valves so that the preset dosing ratios are accurately maintained. A control panel with a PLC monitors the plant operation and relevant process data are displayed on the colour screen operator interface, such as:

Actual and set point dosing ratios
Actual and set point flow rates
Accumulated production volume
Plant status
Controller settings
Alarm status

Blending ratios for the production and, if required, the total production batch volume are preset by the operator. Operation is fully automatic and stop signal is given when the preset production volume is reached. A fail-safe system is monitoring the operation.